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Streetfood

Kumpir, Mango Lassi oder Pasteis de Nata: in diesem Kurs schlemmen wir uns um die Welt!


Kursnr.: 22S6144

Beginn: Sa., 01.10.2022, 17:00 - 20:45 Uhr

Dauer: 1

Kursort: Fabi R 55 + R 54

Gebühr: 20,00 € zuzügl. Lebensmittelumlage

Küche I + Speiseraum I
Archivstraße 3
30169 Hannover

Datum
01.10.2022
Uhrzeit
17:00 - 20:45 Uhr
Ort
Archivstraße 3, Fabi R 55 + R 54


Patricia Hahn
Über mich: Mein Name ist Patricia Hahn und ich bin Oecotrophologin. Seit meiner Jugend stehe ich gerne in der Küche und probiere immer wieder neue Kreationen aus und halte diese seit einigen Jahren auf einem Foodblog fest. Kochen und Backen bedeutet für mich Entspannung und hier lebe ich meine Kreativität aus. Mir ist es wichtig, einen Sinn für Regionalität und Saisonalität zu haben. Ich bin Flexitarierin, aber koche fast ausschließlich vegetarisch und öfters auch vegan. In den letzten Jahren habe ich bereits an meinem Studienort in Münster verschiedene Koch-und Backkurse gegeben, die mir viel Freude bereitet haben. Ich freue mich nun, bei der Familienbildungsstätte ebenso tolle Erfahrungen und Momente zu sammeln, im kulinarischen Austausch zu stehen und koch-und backbegeisterte Menschen kennenzulernen!